La Legge Regionale n.22 del 24.07.07 ha cancellato l'obbligo della tenuta del libretto sanitario, in sostituzione il personale, ai sensi del nuovo Regolamento Regionale n. 5 del 15.05.2008, deve frequentare un corso di formazione apposito ed acquisire una documentazione attestante la formazione stessa, prima di poter essere adibito alle mansioni di: produzione post-primaria, trasformazione, preparazione, somministrazione, commercio di prodotti alimentari sottoposti a regime di temperatura controllata.

Confcooperative Foggia, in risposta alle richieste formative di numerose cooperative associate, ha programmato per il mese di luglio il primo corso di formazione per l’adeguamento alla normativa regionale.

I corsi, della durata di 4 ore, avranno inizio previo raggiungimento del numero di 25 partecipanti.

Per ulteriori informazioni e/o chiarimenti Confcooperative Foggia ha programmato la presenza di un consulente presso i propri uffici nella giornata del martedì dalle ore 11:00 alle ore 13:00, per cui ti invito a contattarci per ogni tua esigenza allo